热门搜索 :
智能生活
当前位置:首页-专题-腌辣白菜的做法和配料

腌辣白菜的做法和配料

腌辣白菜的做法和配料相关问答
  • 正宗的朝鲜辣白菜的做法和配料?

    做法 1.将白菜洗净,切成段.把他散开.(也可以用手掰碎撕白菜,不切也可以)2.倒入没过白菜的水,撒盐腌制,以自己尝着觉得很咸为准.3.腌了大概10个小时以上之后,洗了1次(因为我腌的不是很咸^^所以洗的次数少)攥干水分 4.放沥水板上沥干 5.开始熬糯米糊,准备配料 6.做完糯米糊后,晾...
  • 韩国泡菜辣白菜的腌制方法和配料

    Ad爱生活 2023-12-04 · 还没有任何签名哦 关注 韩国泡菜辣白菜的腌制方法和配料:1,在大白菜的每一层都抹上适量的盐腌制八个小时左右2,准备腌制辣白菜的配料3,50克的糯米粉与450克的清水搅拌均匀 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成...
  • 辣白菜的腌制方法和配料是什么?

    1、白菜切去根部、老叶,撕成片状,过水冲洗干净控水 2、滤干水分的大白菜叶一片片的放入一个大的盆中,每放一片,都要在表面细细撒上一层盐,再放一片再撒盐,如此重复,直至所有的叶片都放入 3、腌制12小时以上(至少8小时)4、挤干水分备用 5、白萝卜擦成细丝,加入少许盐拌匀,挤干水分备...
  • 辣白菜的腌制方法和配料

    辣白菜的腌制方法和配料:1、将整棵白菜的外层不好的部分去处,留下内部较嫩的部分,以十字的形式刻开分成四部分。2、在大白菜根部每一层均匀地撒上盐,可在菜帮部位多撒一点,腌制一晚,这个时候白菜已经大量出水了。3、用清水将腌制的白菜冲洗,将盐味冲淡,然后去除水分。4、将葱、姜、蒜,洗净...
  • 朝鲜小菜的做法和配料有哪些?

    辣白菜的主要配料如下:大白菜:1棵,约2-3公斤。盐:适量,用于腌制大白菜。辣椒粉:100克,根据个人口味可适量增减。大蒜:50克,切成末。生姜:50克,切成末。韭菜:100克,切成小段。葱:100克,切成小段。萝卜:1个,切成细丝。梨:1个,切成细丝,增加甜味。鱼露:50毫升,增加鲜味。糖:...
  • 正宗的朝鲜辣白菜的做法和配料?

    正宗朝鲜辣白菜的做法 1、白菜清洗后沥干水分,对切成四份。2、每层菜叶里都均匀涂抹上盐,根部稍稍涂抹多一点,放入盆中腌制3小时以上,期间可以翻动,让腌制更加彻底。3、萝卜切丝,小葱切段。4、加入盐和辣椒粉,少许蒜末姜末拌匀,腌制。5、找个小锅加两碗水,加入糯米粉,开小火,边加边用筷子...
  • 朝鲜族辣白菜腌制方法与配料

    1. 先把所需材料备好.香葱切段、白萝卜切丝、丰水梨去皮去核、生姜去皮。把鱼露、丰水梨、白圆葱、生姜、大蒜放入料理机打成糊状待用。2. 把糯米粉倒入锅中、放入适量纯净水不停搅拌,直到慢慢变得粘稠为止.3. 待糯米糊凉透后,把料理机打好的果蔬混合糊倒入糯米糊里面搅匀、然后依次放入香葱...
  • 韩国泡菜的制作方法

    正宗韩国辣白菜的做法之二1.白菜一棵,剥去外层,洗净,里外均匀抹上盐,腌半天。 注:辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油2.腌了半天后,挤掉水分 3.准备好:姜,蒜,苹果,梨 4.姜,蒜,苹果,梨剁末儿,苹果、梨用1/3或者一半即可5.辣椒面,盐,味精,还有鱼露,用量和加酱油的感觉一样。 辣椒面的量看自己喜欢...
  • 辣白菜的腌制方法和配料

    辣白菜的腌制方法和配料如下:配料:大白菜、盐、辣椒面、生抽、蚝油、白糖、香醋、水。工具:刀、勺、碗、筷子。1、把大白菜清洗干净,然后改刀切小块放入盆中,放入2勺盐用手抓拌均匀腌制1个小时,把大白菜的水腌制出来,去除白菜的生涩味道。2、取一个小碗,放入两勺辣椒面,然后一勺冒烟的热油...
  • 辣白菜的腌制方法和配料家庭版

    家庭版辣白菜的腌制方法和配料:主料:大白菜一颗。辅料:梨子一个、苹果一个、辣椒粉一斤(一半只辣不香,另外一半只香不辣)、葱姜少许、白萝卜半个、韭菜一小把、糯米粉五十克。调料:盐五克、鱼露六克、虾酱十克、白糖三克、韩式辣酱十克。1、将大白菜最外面枯掉的老叶撕掉不要,清洗干净,用...
Top